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  準(zhǔn)媽媽除了不宜常吃上面提到的食物外，還不能常吃以下這些食物。

  腌制品為了使腌制品保存比較長(zhǎng)的時(shí)間，往往要加入一定濃度的鹽。新鮮的食物與腌過(guò)的食物相比，鹽的含量可以相差幾十倍甚至幾百倍。過(guò)多地?cái)z入鹽會(huì)引起孕婦水腫，甚至導(dǎo)致高血壓，因此各種咸菜、醬菜不宜常吃。另外，許多動(dòng)物性食物在腌制時(shí)為了使其顏色比較鮮艷，也為了保存更長(zhǎng)時(shí)間，還要加一些亞硝酸鹽，但久放后，硝酸鹽及亞硝酸鹽就會(huì)與一些含氮的物質(zhì)結(jié)合，形成對(duì)人體有致癌作用的亞硝胺，孕婦就更不能常吃這類食物了。

  方便食品方便食品吃起來(lái)方便、快捷，加上有些味道也很不錯(cuò)，因而受到許多人的歡迎，也常常出現(xiàn)在生活、工作節(jié)奏快的準(zhǔn)媽媽的餐桌上。方便食品雖然方便，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不一定理想。就拿方便面來(lái)說(shuō)，鈉鹽的含量高出普通面條10~15倍，而脂肪的含量更比普通面條高30~40倍。常吃這種高脂肪、高鈉鹽的食物，對(duì)普通人的健康都是不利的，何況是孕婦呢？另外，這些方便食品為了長(zhǎng)期保存，還有各種添加劑的成分，常吃對(duì)人體也是不利的。

  油炸、煎、烤、熏制的食物食物經(jīng)過(guò)油炸、煎、烤、熏制加工后，脂肪的含量增加，不利于孕婦維持正常體重；同時(shí)油脂在高溫加熱的過(guò)程中會(huì)不完全燃燒，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，因而不宜食用。

  準(zhǔn)媽媽為何不宜多吃動(dòng)物肝臟動(dòng)物肝臟是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，含有維生素A、維生素D、維生素B2以及鐵、鋅等人體易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，蛋白質(zhì)和脂肪的含量也比較高。但如果一次性大量攝入動(dòng)物肝臟，特別是野生動(dòng)物、較大的海產(chǎn)魚的肝臟，就有可能由于過(guò)多攝入維生素A和維生素D而產(chǎn)生毒性反應(yīng)。野生動(dòng)物肝臟中這些維生素的含量特別高。即使是家畜的肝臟，如每100克豬肝中維生素A的含量就是我們每天需要量的4~5倍，每100克羊肝中，維生素含量也可以達(dá)到每天需要量的30~40倍，因而孕婦不宜一次吃太多。

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